对大多数人来说，如果不出意外，婚礼一辈子也就一次。

这么重要的场合，除了亲朋老友一齐到场祝福，当然体验也要尽可能做到最好。

那些丢来红色炸弹的朋友，顺便也会问到一个问题「到底要怎么给婚礼准备酒」

小编也就秒变婚礼酒单“小助手”。

别小看这一瓶酒，它在婚宴上举足轻重！

试想下婚宴上没有酒的场景：

除了山珍海味，桌上的标配有：矿泉水一桶、饮料两瓶、热茶无限续杯。

一对新人含情脉脉，却少了香槟塔这个象征美满姻缘的环节。

夹起一块鲜香的红烧狮子头，配上一杯热茶……

少了敬酒和推杯的婚宴，喜庆氛围也丢了大半。

今天，小编就奉上最精简、最实用的婚宴用酒需知，包教包会，保你用最低的价格，拥有最高品位的婚宴

#确定订酒时间尽量避免高峰期#

一般在节假日前后是结婚的高峰期，物价偏高，婚宴酒水也是一样，新人们可以尽量选择在3-9月来确定自己的用酒，避开酒价高涨期，这样可以为自己的婚礼节省很多花费。

#认真甄选购买渠道，注重品种的搭配#

电商渠道：良莠不齐，商品真假难以分辨；

门店购买：有品质保障但是优惠较少，需要亲自上门提货。市场上酒的品牌琳琅满目，品种千差万别，但不是所有的酒都适合做“婚宴喜酒”。

选择知名度高、口碑好的品牌，不仅能提升整桌宴席的档次，还能够烘托喜庆的气氛，为婚宴增添好彩头。

如今的婚宴越来越讲究，为了适应不同宾客的需求，婚宴用酒不再单一地准备一种。

熟知口感和食物搭配：明确了要用哪种酒还不够！每种酒还依据不同的发酵工艺、香型、口感细分为不同类别

#国粹白酒必不可少#

白酒伴随时间的沉淀会愈发浓郁醇香，象征着婚姻“长长久久”“白头到老”“历久弥珍”，是婚宴用酒必不可少的重头戏。

#西式红酒做搭配#

红酒香味芬芳，恰如女性的温柔恬静，其色泽鲜艳的红也能映衬出婚宴的喜庆。搭配的红酒，不仅适合大多数宾客饮用，还可提升婚宴档次。

#啤酒不上桌#

尽管婚宴上喝啤酒的人相对较少，但还是要有所准备。在重庆，一般酒水标配为：白酒1瓶+2L饮料2瓶+啤酒随意搭配。

鲜啤酒不经过杀菌，有独特的啤酒风味，但是不容易保存

纯生啤酒也不经过杀菌，但加工过程中需要进行严格的过滤以除去微生物，存放几个月也不会变质；

干啤酒使用特殊的酵母，能将普通啤酒中的残留糖分进一步发酵，适合怕发胖的人饮用……

#葡萄酒要注重和食物的搭配#

葡萄酒分：白葡萄酒、红葡萄酒、玫瑰红酒、加强葡萄酒

如果你的喜宴菜品有海鲜、家禽类等肉类，或口味较清淡的食物，推荐你喝白葡萄酒；

红葡萄酒口感甘美，吃牛肉、羊肉、乳酪等口感较重的食物时，一杯红葡萄酒锦上添花；

当喜宴上有白肉和海鲜的时候，也可以搭配起泡葡萄酒……

#白酒酱香、浓香、清香有代表#

酱香型白酒以茅台酒为代表，口味细腻，酱香柔润，即使杯空依然香气四溢，是湘菜的最佳搭档；

浓香型白酒以泸州老窖、五粮液为代表，口味丰满，入口绵甜、纯正，和川菜搭配相得益彰；

清香型白酒以汾酒为代表，酒色清亮透明、余味甘甜，可以配上新派菜……

婚礼已经够忙了，选酒不求最完美，求简单无错误。大家都懂了没有。你的婚宴用的什么酒，快来和小编咨询挑选吧~~~