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婚礼筹备流程

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婚宴酒店预定容易忽视的细节问题

2015/10/12 16:03:31

预定桌数及备桌

  (1)需要和酒店商量备桌,如不用不必另交钱。按照10%来备桌;

(2)桌数控制:桌数要区别预定数和保证数(不包括备桌),婚礼前再确认具体桌数。

 

订满指定桌数后可以争取哪些更多优惠?

很多酒店都对新人做了一个原则,比如说十桌起订原则,如果新人已经达到要求,是否可以享受更多的优惠呢?这些都是我们新人注意的地方,可以适当的争取更多的优惠,比如婚房能否从普通房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。

 

菜单是否有调整的余地?

菜单是否会加价,若会,则幅度如何。同价是否可以换菜?如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。

 

未成年的小孩是否也按一人标准算?

大多数酒店的婚宴预订有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费?新人在婚宴预订的时候要注意这个情况,问清楚酒店的处理方式,避免尴尬事件发生。

 

“开瓶费”能不能免?

婚宴中以酒助兴是必不可少的部分,因为大部分酒店的酒水比较昂贵,为了减少结婚开支,新人们都在酒水方面做了预算,从而会在外面带酒水进场。一般酒店是不能免掉“开瓶费”的,新人可以跟酒店商量,是否可以优惠,或者整体做一个打折。或者争取一些其他地方的优惠,心里是不是会平衡点?

 

结婚淡季是不是有更多的优惠?

结婚淡季大概从5月15日到9月底,因为天气比较炎热,结婚的新人会相对少一些,夏季更是筹办婚礼的淡季,对于7-9月份的炎炎夏日来说,酒店一般都会适当地对婚宴预定给予优惠条件以吸引更多新人。

 

是否提供迎宾水牌、充气拱门、签到台、红地毯?

  是否费提供迎宾水牌(位置、大小)、能否免费提供充气拱门(位置)。能否提供签到台?如果可以提供签到台(是否含签到用品如签到本和布置),具体位置要写明(主要怕同一天有其他宴席。

  酒店婚宴提供畅饮的条件?是否免费提供蛋糕 (层数和尺寸大小)、香槟塔(是否含香槟)?

新人如果订满10桌以上,酒店是否可以提指定品牌的啤酒或者饮料畅饮?如果畅饮时间上是否受限制等等,这些新人在预订的时候都是需要问清楚的,并备注在合同上。关于蛋糕和香槟就不用说拉,如果可以提供的话,也备注在合同上哦!

 

音响、灯光设施等问题

酒店是否可以提供专人负责音响、专人负责灯光,免费提供婚礼音乐、麦克风(无线及有线话筒)、扩音设备、投影仪。

 

酒店礼仪小姐、化妆间等服务

在用餐过程中,是否可以提供司仪小姐给宾客倒酒,这样子伴娘伴郎不会很忙,一般对酒店来说,不会额外增加他们的成本,都会同意这方便的要求。是否可以提供一个小包厢给新娘伴娘化妆换衣服?

 

酒店不能按合同签订日期和时间提供宴会厅怎么办?

  婚宴筹办高峰期或者酒店的一些特殊情况导致宾客不能正常进场,不能按照合同上签订的时间来,这样子的情况比比皆是,如果发生了,酒店将作何处理?尽可能把考虑到的细节和弥补细节确定下来,才可以确保新人的婚礼如期进行。

 

破坏酒店设施如何赔偿?

在客人用餐过程中,难免会有破损这种情况,这个一定要在合同上写清楚,破损是不是不用进行赔偿,或者适当赔偿等。

 

发票问题

  新人可能在消费过程中,不要发票,如果不要发票,能否打折?

  酒店婚宴预定是新人在筹办整个婚礼中觉得比较麻烦的事情,很容易在慌忙中乱了阵脚。所以新人们尽量去学习更多的相关的知识,做好充分的准备,轻轻松松筹备自己的婚礼。酒店只要能免费提供的,就不需要找婚庆公司提供了,尽量降低成本!


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